宋 相憲（ソン サンホン） SONG SANGHOUN
学部等／職名
生物資源科学部 農林生産学科
助教
Department of Agricultural and Forest Sciences
学科・講座等
農林生産学科
専門分野
ライフサイエンス / 動物生産科学
ライフサイエンス / 動物生理化学、生理学、行動学
ライフサイエンス / 動物生産科学 / 動物生理
専門分野キーワード
脂肪細胞 動物生理 反芻家畜 細胞培養 遺伝子 肥満 内分泌
研究テーマ
反芻動物SV細胞の多分化能に関する研究
反芻動物の肉質制御技術開発を目的とし、霜降りおよび赤身肉の割合を決定するメカニズムを調査する。
研究分野:動物生産科学
(個人研究) 2015年 ～ 2019年
メダカを用いた脊髄動物における体発達機構因子の解明
脊髄動物の発生初期段階における体形成・発達機構について、魚類であるメダカを実験モデルとし、解明する。
研究分野:動物生理化学、生理学、行動学,実験動物学
(国内共同研究) 2017年 ～ 2019年
改良メダカの体色向上を目的とする機能性飼料の開発
改良メダカの観賞価値向上を目的とし、体色強化機能を持った自然界の天然色素を探索するともにメダカ生産現場での利用方法を開発する。
研究分野:動物生理化学、生理学、行動学,動物生産科学
(個人研究) 2019年 ～ 2023年
昆虫を用いた資源循環モデル確立
地域の特徴を持つ資源循環的な昆虫生産モデルの確立
研究分野:食品科学,生理学,動物生産科学
(個人研究) 2021年 ～
ミールワームを用いた養魚・ペット用新規飼料の開発
未利用資源を活用し生産したミールワームの高付加価値化を目的とし、安価、安全、高効率な飼料の加工・開発を行っている
研究分野:生理学
(国内共同研究) 2023年 ～
家畜における冬虫夏草の機能性検証
島根県で生産した冬虫夏草が家畜健康維持に及ぼす影響を調査し、機能性を検証する
研究分野:動物生理化学、生理学、行動学
(国内共同研究) 2023年 ～
取得学位
博士 (課程) 東北大学 動物生理科学
学士 (課程) 尚志大学校 動物資源学
修士 (課程) 信州大学 動物生理
学部・大学院教育
[専門教育]
- 応用化学実験
- 資源作物・畜産学英語演習I
- 資源作物・畜産学英語演習II
- 資源作物・畜産学専攻実験I
- 資源作物・畜産学専攻実験II
- 資源作物・畜産学特別研究演習I
- 資源作物・畜産学特別研究演習II
- 専門英語
- 卒業研究
- 卒業研究
- 特別研究
- 農業生産の基礎
- 農業生産学基礎実験II
- 農業生産学基礎実験Ｉ
- 農林生産学概論
[大学院教育]
- セミナーI-10
- セミナーII-10
- セミナーIII-10
- セミナーIV-10
- 動物生産学特論
- 特別研究I-10
- 特別研究II-10
- 特別研究III-10
- 特別研究IV-10
論文等指導
卒業論文等の指導 2 名
修士論文等の主指導 0 名
博士論文等の主指導 0 名
研究生の指導 0 名
論文（論文等）
| 1. | 「めん羊脂肪細胞におけるchemerinおよびchemerin受容体遺伝子発現の検討」 松野 景、一戸俊儀、宋 相憲 日本緬羊研究会誌 vol.:2018 No.:55 全:48頁 9-13頁 学術雑誌 2018年 12月 ISSN:03891305 キーワード:めん羊、脂肪細胞、chemerin |
| 2. | 「異なる脂肪酸処理がめん羊前駆脂肪細胞の脂質蓄積および分化に及ぼす影響」 松野 景、一戸俊儀、宋 相憲 日本緬羊研究会誌 vol.:2018 No.:55 全:48頁 14-18頁 学術雑誌 2018年 12月 ISSN:03891305 |
| 3. | 「Expression of six proteins causes reprogramming of porcine fibroblasts into induced pluripotent stem cells with both active X chromosomes」 Fukuda T, Tani T, Haraguchi S, Donai K, Nakajima N, Uenishi H, Eitsuka T, Miyagawa M, Song S, Onuma M, Hoshino Y, Sato E, Honda A Journal of Cellular Biochemistry vol.:118 No.:3 全:431頁 537-553頁 学術雑誌 2017年 3月 ISSN:07302312 キーワード:PLURIPOTENT STEM CELL; PORCINE; X CHROMOSOME; EPIGENETIC STATUS; TRANSCRIPTIONAL FACTORS |
| 4. | 「めん羊の前駆脂肪細胞発達に及ぼす粗飼料の給与ならびに飼育期間の影響」 宋相憲，金多慧，崔基春，一戸俊義 日本緬羊研究会誌 No.:53 7-12頁 学術雑誌 2016年 12月 ISSN:03891305 |
| 5. | 「Postweaning changes in the expression of chemerin and its receptors in calves are associated with the modification of glucose metabolism」 Suzuki Y, Haga S, Nakano M, Song S, Katoh K, Roh S. Journal of Animal Science vol.:94 No.:11 全:4483頁 4600-4610頁 学術雑誌 2016年 11月 ISSN:00218812 |
| 6. | 「粗飼料主体によるサフォーク種のホゲット生産評価」 金 多慧・崔 基春・一戸俊義・宋 相憲 日本綿羊研究会誌 No.:51 9-14頁 学術雑誌 2014年 ISSN:03891305 キーワード:粗飼料、ホゲット、生産評価 |
| 7. | 「反芻動物の糖脂質代謝系におけるChemerinの生理的作用機構と生産性との関連」 鈴木 裕、北山 峻、山内恵理、宋 相憲、加藤和雄、盧 尚建 栄養生理研究会報 vol.:57 No.:1 全:10頁 45-54頁 学術雑誌 2013年 ISSN:02864754 |
| 8. | 「Changes in circulating adiponectin and metabolic hormone concentrations during periparturient and lactation periods in Holstein dairy cows」 Yoshihisa OHTANI, Tatsuyuki TAKAHASHI, Katsuyoshi SATO, Astrid ARDIYANTI, Sang-Houn SONG,Reiichiro SATO, Ken ONDA, Yasunori WADA, Yoshiaki OBARA, Keiichi SUZUKI, Akihiko HAGINO,Sang-gun ROH and Kazuo KATOH Animal science journal vol.:83 No.:12 全:8頁 788-795頁 学術雑誌 2012年 ISSN:13443941 キーワード:adiponectin, dairy cows, growth hormone, insulin |
| 9. | 「Efficient establishment of pig embryonic fibroblast cell lines with conditional expression of the simian vacuolating virus 40 large T fragment」 Tomokazu FUKUDA, Masafumi KATAYAMA, Takayuki YOSHIZAWA, Takahiro EITSUKA, Hiroaki MIZUKAMI, Kiyotaka NAKAGAWA, Hisao ITO, Homika KOMAGATA, Sanghoun SONG, Sanggun ROH, Yumi HOSHINO, Eimei SATO, Hirofumi HANADA, Katsuhiko NISHIMORI, Teruo MIYAZAWA, Takafumi UCHIDA Bioscience, biotechnology, and biochemistry vol.:76 No.:7 全:6頁 1372-1377頁 学術雑誌 2012年 ISSN:09168451 キーワード:SV40T, Simian vacuolating virus 40 lage T fragment; PEF, pig embrionic fibroblast; SA-β-gal |
| 10. | 「The regulation of chemerin and CMKLR1 genes expression by TNF-α, adiponectin, and chemerin analog in bovine differentiated Adipocytes」 Y. Suzuki, Y. H. Hong, S. H. Song, A. Ardiyanti, D. Kato, K. H. So, K. Katoh and S. G. Roh Asian-Australasian journal of animal sciences vol.:25 No.:9 全:6頁 1316-1321頁 学術雑誌 2012年 ISSN:10112367 キーワード:Bovine, Adipocyte, Chemerin, CMKLR1, TNF-α, Adiponectin |
| 11. | 「メンヨウにおけるアンモニア処理飼料イネサイレージ風乾物の飼料価値」 一戸俊義, 宋相憲 日本綿羊研究会誌 vol.:49 No.:1 全:7頁 10-16頁 学術雑誌 2012年 ISSN:03891305 |
| 12. | 「脂肪細胞の分化におけるadipogeninの発現とその意義」 宋相憲 栄養生理研究会報 vol.:56 No.:1 全:8頁 47-54頁 学術雑誌 2012年 ISSN:02864754 キーワード:脂肪細胞、脂肪分化、遺伝子解析、adipogenin |
| 13. | 「Gene expression and hormonal regulation of adiponectin and its receptors in bovine mammary gland and mammary epithelial cells」 Yoshihisa OHTANI, Tomo YONEZAWA, Sang-Houn SONG, Tatsuyuki TAKAHASHI, Astrid ARDIYANTI, Katsuyoshi SATO, Akihiko HAGINO, Sang-gun ROH and Kazuo KATOH Animal science journal vol.:82 No.:1 全:8頁 99-106頁 学術雑誌 2011年 ISSN:13443941 キーワード:adiponectin; |
| 14. | 「Cloning, expression analysis, and regulatory mechanisms of bovine chemerin and chemerin receptor」 S.-H. Song, K. Fukui, K. Nakajima, T. Kozakai, S. Sasaki, S.-G. Roha, K. Katoh Domestic Animal Endocrinology vol.:39 No.:2 全:9頁 97-105頁 学術雑誌 2010年 ISSN:07397240 キーワード:Cattle; Chemerin; Chemerin receptor; Adipose tissue |
| 15. | 「Differential Action of trans-10, cis-12 Conjugated Linoleic Acid on Adipocyte Differentiation of Ovine and 3T3-L1 Preadipocytes 」 T. Iga, T. Satoh, S. Yamamoto, K. Fukui, S. H. Song, K. C. Choi, S. G. Roh and S. Sasaki Asian-Australasian journal of animal sciences vol.:22 No.:11 全:8頁 1566-1573頁 学術雑誌 2009年 ISSN:10112367 キーワード:trans-10, cis-12 CLA, Adipocyte, Sheep |
| 16. | 「Prostatic androgen-repressed message-1 as a regulator of adipocyte differentiation in the mouse」 Sang-Houn Song, Yeon-Hee Hong, Shin-ichi Sasaki, Sang-Gun Roh, Kazuo Katoh Tohoku journal of experimental medicine vol.:219 No.:4 全:7頁 311-317頁 学術雑誌 2009年 ISSN:00408727 キーワード:adipogenesis, mPARM-1, adipose tissue, si RNA, 3T3-L1 |
| 17. | 「Chemerin—A new adipokine that modulates adipogenesis via its own receptor」 Sang-gun Roh, Sang-Houn Song, Ki-Choon Choi, Kazuo Katoh, Vale´rie Wittamer, Marc Parmentier, Shin-ichi Sasaki Biochemical and biophysical research communications vol.:362 No.:4 全:6頁 1013-1018頁 学術雑誌 2007年 ISSN:0006291X キーワード:Chemerin; Chemerin receptor; Adipogenesis; Adipokine |
| 18. | 「The regulation of adipogenesis through GPR120」 Chizu Gotoh, Yeon-Hee Hong, Tomoyo Iga, Daisuke Hishikawa, Yasuki Suzuki, Sang-Houn Song, Ki-Choon Choi, Tetsuya Adachi, Akira Hirasawa, Gozoh Tsujimoto, Shin-ichi Sasaki, Sang-Gun Roh Biochemical and biophysical research communications vol.:354 No.:2 全:7頁 591-597頁 学術雑誌 2007年 ISSN:0006291X キーワード:GPR120; |
| 19. | 「Molecular cloning and expression analysis of cDNA encoding bovine adipogenin」 Yeon-Hee HONG, Yumi OGIHARA, Daisuke HISHIKAWA, Chizu GOTOH, Tomoyo IGA, Yasuki SUZUKI, Sang-Houn SONG, Keiichi NAKAJIMA, Takaharu KOZAKAI, Shin-ichi SASAKI and Sang-Gun ROH Animal science journal vol.:77 No.:6 全:7頁 613-619頁 学術雑誌 2006年 ISSN:13443941 キーワード:adipogenesis, adipogenin, adipose tissue, cattle |
| 20. | 「Up-regulation of the claudin-6 gene in adipogenesis」 Hong YH, Hishikawa D, Miyahara H, Nishimura Y, Tsuzuki H, Gotoh C, Iga T, Suzuki Y, Song SH, Choi KC, Lee HG, Sasaki S, Roh SG Bioscience, biotechnology, and biochemistry vol.:69 No.:11 全:5頁 2117-2121頁 学術雑誌 2005年 ISSN:09168451 キーワード: claudin-6, adipogenesis, adipose tissue, high-fat diet, fat depot |
MISC（報告書等）
| 1. | 島根大学生物資源科学部ミッション研究課題成果報告書2015 宋 相憲 島根大学生物資源科学部ミッション推進室 2016年 キーワード:放牧；ウシ生産評価；体細胞培養 |
| 2. | 島根大学生物資源科学部ミッション研究課題成果報告書2014 宋 相憲 全:240頁 136-137頁 島根大学生物資源科学部ミッション推進室 2014年 |
講演・口頭発表等（学会発表）
| 1. | 「飼料イネ発酵TMRに配合するデンプン源の差異がホルスタイン種泌乳牛の乳生産成績と窒素出納に及ぼす影響」 一戸俊義・宋相憲・安田康明 第16回日中国際学術セミナー 2018年 11月 |
| 2. | 「黒毛和種繁殖牛の冬期舎飼い飼養成績」 山本楓子・一戸俊義・宋 相憲・坂本真実・帯刀一美 第68回関西畜産学会 2018年 9月 |
| 3. | 「ウシ乳腺細胞の乳汁産生に及ぼすLCFAの影響について」 辻󠄀裕貴，松本卓也，松野景，宋相憲 第39回日本分子生物学会年会 2016年 12月 キーワード:ウシ乳腺細胞、LCFA |
| 4. | 「反芻動物由来SV細胞の骨分化における脂質合成特性について」 松本卓也，松野景，宋相憲 第39回日本分子生物学会年会 2016年 12月 キーワード:反芻動物、SV細胞、骨分化 |
| 5. | 「ウシ肥育期におけるケメリンおよびケメリン受容体の発現とその意義」 松野景，就哲也，柴田昌宏，安部亜津子，高野彰文，成相伸久，宋相憲 第66回関西畜産学会大会 2016年 10月 キーワード:肥育、ケメリン、ケメリン受容体 |
| 6. | 「骨形成過程における脂肪滴膜形成低下は成長期反芻動物の血中脂肪濃度を増加させる」 松本卓也，宋相憲 第66回関西畜産学会大会 2016年 10月 キーワード:骨分化、血中脂肪 |
| 7. | 「Effect of chemerin to proliferation and fat accumulation on sheep stromal vascular cell」 Matsuno K, Matsumoto T, Ichinohe T, Song SH The 17th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress 2016年 8月 キーワード:chemerin, sheep stromal vascular cell |
| 8. | 「Effects of different forage and growth stage on adipogenesis of ovine preadipocytes」 Song SH, Kim DH, Choi KC, Matsumoto T, Matsuno K, Ichinohe T The 17th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress 2016年 8月 キーワード: adipogenesis, ovine, growth stage |
| 9. | 「Myogenic differentiation of ovine stromal vascular cells」 Matsumoto T, Matsuno K, Ichinohe T, Song SH The 17th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress 2016年 8月 キーワード:Myogenic differentiation, ovine stromal vascular cells |
| 10. | 「メンヨウ前駆脂肪細胞の増殖および分化におけるケメリンの影響．」 宋 相憲・就 哲也・松本卓也． 第38回日本分子生物学会年会, 第88回日本生化学会大会合同大会 2015年 12月 キーワード:ケメリン；脂肪細胞；反芻動物 |
| 11. | 「異なる炭素鎖長の脂肪酸が反芻動物前駆脂肪細胞の脂質蓄積に与える影響.」 木下晋吾・一戸俊義・宋 相憲. 第38回日本分子生物学会年会, 第88回日本生化学会大会合同大会 2015年 12月 キーワード:脂肪酸；脂質蓄積；反芻動物 |
| 12. | 「反芻動物前駆脂肪細胞の分化過程におけるパルミチン酸およびデキサメタゾンのchemerin遺伝子の発現調節.」 就 哲也・一戸 俊義・宋 相憲. 第38回日本分子生物学会年会, 第88回日本生化学会大会合同大会 2015年 12月 |
| 13. | 「粗飼料主体の飼料を給与した育成メンヨウにおける窒素蓄積と組織への栄養素供給量との関連.」 金 多慧・崔 基春・小田伸一・萩野顕彦・岡田 太・宋 相憲 ・一戸俊義. 第65回関西畜産学会大会 2015年 9月 キーワード:メンヨウ；窒素蓄積；粗飼料 |
| 14. | 「造成したシバ型草地での黒毛和種繁殖牛の放牧成績」 一戸俊義・宋 相憲・坂本真実・帯刀一美 2015年日本草地学会信州大会 2015年 3月 |
| 15. | 「粗飼料主体によるサフォーク種のホゲット生産評価」 金 多慧・宋 相憲 ・一戸俊義 第12回日中国際学術セミナー 2014年 11月 |
| 16. | 「粗飼料主体によるサフォーク種のホゲット生産評価」 一戸俊義・金 多慧・崔 基春・宋 相憲 第59回緬羊研究会発表会 2014年 10月 |
| 17. | 「イタリアンライグラスストロー、チモシー乾草を基礎飼料とした肥育飼料の給与が去勢ヒツジの育成成績、消化率、反芻胃内微生物生産量および血中代謝産物濃度に及ぼす影響」 金 多慧・崔 基春・宋 相憲・一戸俊義 第64回関西畜産学会大会 2014年 9月 |
| 18. | 「メンヨウ脂肪組織を由来とする培養脂肪細胞およびメンヨウ血清を用いた粗飼料の脂質蓄積誘導効果評価」 宋 相憲・金 多慧・崔 基春・一戸俊義 第64回関西畜産学会大会 2014年 9月 |
| 19. | 「成長ホルモンのCC 型黒毛和種牛の培養脂肪細胞の遺伝子発現について」 加藤大幾・谷田奈々子・Astrid Ardiyanti・鈴木裕・宋相憲・加藤和雄 ・盧尚建 日本畜産学会 第116回大会 2013年 3月 |
| 20. | 「ホルスタイン種泌乳牛への飼料イネサイレージ配合TMR給与が乳生産成績に及ぼす影響」 一戸俊義・籔内省吾・宋相憲・安田康明 第62回関西畜産学会大会 2012年 9月 |
| 21. | 「1. Deletion of adipogenin gene in mice is effected to adipogenesis and deferred to growth」 S. Kyoung-Ha, T. Tachizaki, A. Aridiyanti, Y. Suzuki, S-H. Song, S-g. Roh and K. Katoh Experimental Biology 2012 2012年 4月 |
委員会・学会役員等
| 1. | 関西畜産学会 庶務・会計幹事 2015年～ 2017年 |
学会・シンポジウム等の主催
| 1. | 第65回関西畜産学会大会 その他 2015年 |
学術賞受賞
| 1. | Animal science journal Excellent Paper Award Suzuki Y, Song SH, Sato K, So KH, Ardiyanti A, Kitayama S, Hong YH, Lee SD, Choi KC, Hagino A, Katoh K, Roh SG Animal Science Journal 83, 263-267 (2012) Japanese Society of Animal Science 2016年 Animal science journal Excellent Paper Award |
島根県を中心とした山陰地域に貢献する研究活動の改善の取組み
| 1. | 島根県中山間地域研究センターと共同で高齢化社会に対応可能な肉牛飼養システムの実装化に向けた調査・研究に着手した。 |
| 2. | 2014年度の学部ミッション課題の継続研究として島根県中山間地域における放牧牛生産および評価に関する研究を行った。2015年度の研究では2014年度の短編的な血液分析方法に培養細胞を活用した評価系を樹立・導入し、より具体的な研究成果を得られることが可能となった。学部ミッション課題から得られた成果は、しまね大交流会2015および島根県食品工業研究会で発表し、島根大学生物資源科学部ミッション研究課題成果報告書2015に報告した。 |
| 3. | 農研機構近畿中国四国農業研究センターとの共同研究として「国産飼料の高度活用による資源循環型，牛肉生産システムの実証研究」を行った。特に、学部ミッション課題で着目した培養細胞評価系の導入は、大田市放牧牛における赤身生産評価にも適用可能だった。また、島根県の放牧地により生産した牛肉の命名会に参加し、放牧牛のブランド化に協力した。 |
| 4. | 共同研究「冬虫夏草ペレット給与による搾乳牛への影響評価試験」は、島根県津和野町とにちはら総合研究所の依頼を受け取り、じげおこし研究として行われているものである。 |
公開講座、学外講師・講演
| 1. | 第15回技術コミュニティラボ 分類：技術コミュニティラボ 役割：講師 対象者：一般市民,企業,NGO,地方公共団体等,学生,児童・生徒 人数：30人未満 「ミールワームを用いた未利用資源の活用の可能性」をテーマに、技術コミュニティラボ第15回ミーティングをオンラインにて開催した。（県内外から22名参加） 近年、新たな代替食糧源として世界的に注目されている食用昆虫の一種であるミールワームの優れた消化能力に着目し、食料残渣や、食品加工の際に発生する副産物などの未利用資源の高付加価値化および資源循環の可能性について、説明した。 チャットや音声通話を通じて様々な質問や議論があり、またミーティングの終了後にも多くの後日面談のご依頼があった。 主催者：島根大学，島根県 実施場所：オンライン 2022年 5月 ～ 2022年 5月 キーワード:未利用資源、ミールワーム |
| 2. | 西条農業高校生を対象とするオンライン模擬授業 分類：西条農業高校生を対象とするオンライン模擬授業 役割：企画,講師,指導 対象者：児童・生徒 人数：30～100人未満 西条農業高校生52名を対象とするオンライン模擬授業を行い、大学のPRとともに学部教育内容の一部を紹介した。 2020年 10月 ～ 2020年 10月 |
| 3. | セミナー「和牛飼育管理システムの動向」 分類：セミナー・シンポジウム 役割：講演 対象者：企業,学生,東北大学の該当分野教員 人数：30人未満 反芻動物のルーメン発酵に関連する遺伝子解析について講演を行った 主催者：東北大学大学院 農学研究科 動物生理科学分野 実施場所：東北大学大学院農学研究科 会議室3 2018年 7月 ～ 2018年 7月 キーワード:和牛飼育管理、ルーメン |
| 4. | 島根県立松江東高等学校との高大連携事業 分類：出張講義 役割：講師 対象者：一般市民,学生,児童・生徒 人数：30人未満 高大連携事業として、2019年3月14日～15日、島根県立松江東高等学校の生徒を対象とした研究紹介および、島根大学松江キャンパス動物舎での見学を行った。 主催者：島根大学 実施場所：島根大学・島根県立松江東高等学校 2019年 3月 ～ 2019年 3月 キーワード:高大連携事業 |
| 5. | 平成28年度放牧肥育の取組に関する実績検討会 分類：実績検討会 役割：その他 対象者：地方公共団体等,学生 人数：30人未満 平成28年度放牧肥育の取組に関する実績検討会に参加し、島根県内中山間地域での放牧による黒毛和種牛の生産に関する検討、意見交換、および放牧飼養期間中のウシ体内における筋および脂肪組織の発達競争について講演を行った。 主催者：島根県中山間地域研究センター 実施場所：島根県中山間地域研究センター 2017年 2月 ～ 2017年 2月 キーワード:中山間地域、放牧、和牛生産 |
| 6. | 進学に関する模擬講義 分類：出張講義 役割：講師 対象者：児童・生徒 人数：30～100人未満 出雲農林高校の生徒を対象とし、進学に関する模擬講義を行った。 実施場所：出雲農林高校 2014年 11月 ～ 2014年 11月 |
審議会等
| 1. | 島根県農林水産部・畜産分科会 役職：外部招聘委員 役割：企画・運営,講師・指導 島根県農林水産部における県内畜産分野の事業内容に関する妥当性検討および助言者としての情報伝達を行った。 主催者：島根県農林水産部 2018年 7月 ～ 2018年 7月 |
| 2. | 島根県農林水産部・畜産分科会 役職：外部助言者 役割：講師・指導,外部助言者 2015年7月23日、島根県農林水産部主催の畜産分科会に参加し、県内畜産関連研究課題に関する外部助言者としての役を務めた。 主催者：島根県農林水産部 2015年 7月 ～ 2015年 7月 キーワード:島根県；畜産 |
| 3. | 島根県畜産技術センター 平成24年畜産分科会発表 役職：審査員 役割：審査員 島根県農林水産部が主催した平成24年畜産分科会発表に審査員として参加し、発表課題に関する検討および審査を行った。 主催者：島根県農林水産部 2012年 8月 ～ 2012年 8月 キーワード:島根県畜産技術センター、畜産分科会 |
法律・技術相談
| 1. | 科学技術相談 島根大学地域未来協創本部産学連携部門の服部准教授を介して島根大学発ベンチャーS-Nanotechから科学技術相談依頼に対し、2022年7月14日、ミールワーム研究および加工・販売に関する内容を説明した。 相談者：企業 2022年 7月 ～ 2022年 7月 キーワード:ミールワーム加工、販売 |
| 2. | 科学技術相談 島根大学地域未来協創本部産学連携部門の服部准教授を介して令和4年10月14日（金）、自治体向けのコンサルタント会社（株）エブリプランに対し「昆虫食」に関する技術相談を行った。 相談者：企業 2022年 10月 ～ 2022年 10月 キーワード:ミールワーム、昆虫食、昆虫生産 |
外国人研究者の受入、海外大学学生招へい事業
| 1. | 連合農学大学院 博士課程 私費留学生 韓国 人数：1人 韓国国籍の博士課程留学生の副指導教員として受け入れた。 2013年 4月 ～ 2016年 3月 キーワード:外国人留学生 （2013年度） |
国際共同研究・外国出張
| 1. | 韓国国立江原大学 出張発表 学術交流のため、2012年8月21日、韓国国立江原大学・動物生命科学大学に訪問し、畜産学関連教員を対象として「脂肪細胞関連遺伝子の発現機能および、制御に関する研究」について口頭発表した。 役割：研究,国際交流 韓国 国立江原大学校 2012年 8月 ～ 2012年 8月 キーワード:韓国畜産、国際交流 |
| 2. | 韓国国立畜産科学院 出張発表 国際共同研究推進のため、2012年8月23日、韓国畜産科学院に訪問し、「脂肪細胞の分化関連因子の探索および機能解析」について口頭発表した。 役割：研究,学術交流 韓国 韓国国立畜産科学院 2012年 8月 ～ 2012年 8月 キーワード:韓国国立畜産科学院、国際共同研究 |
| 3. | 韓国国立畜産科学院の海外名誉研究員任命 2012年8月1日から、2013年12月31日までの任期付きで、韓国国立畜産科学院の海外名誉研究員「HONORARY SCIENTIST & ADVISOR on AGRICULTURAL GREEN TECHNOLOGY」に任命された。 役割：研究,学術交流 韓国 韓国国立畜産科学院 2012年 8月 ～ 2012年 8月 キーワード:韓国国立畜産科学院、名誉研究員、国際学術交流 |
じげおこしプロジェクト
| 1. | ミールワームを用いた新規アユ飼料の開発とブランド化 江津市 （2024年度） |
| 2. | 蚕を宿主として培養した津和野産「冬虫夏草」の家畜への効果検証プロジェクト 津和野町 （2024年度） |
| 3. | 津和野町 蚕を宿主として培養した津和野産「冬虫夏草」の家畜への効果検証プロジェクト （2023年度） |
| 4. | 知夫村 放牧和牛の適正飼養管理に向けた調査 （2019年度） |
島根県を中心とした山陰地域に貢献する社会貢献活動の改善の取組み
| 1. | 島根県中山間地域研究センターと共同で高齢化社会に対応可能な肉牛飼養システムの実装化に向けた調査・研究に着手し、島根県の中山間地域における親子放牧が黒毛和牛種の血液組成に与える影響を確認した。この研究の関連で農研機構近畿中国四国農業研究センター大田研究拠点で行われている赤肉生産を目的とした放牧実験に参加することが可能となり、地域志向に関するさらに深い研究が可能となった。 |
| 2. | 学部ミッション課題「高齢化社会における豊かな農山村の創造に寄与する学際的研究」から得られた研究成果は、しまね大交流会2015および島根県食品工業研究会で発表し、食品加工副産物を家畜飼料として活用する方法および放牧牛肉の特徴に関する理解を高めた。 |