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門脇 正行(カドワキ マサユキ) KADOWAKI Masayuki

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学部等/職名

生物資源科学部 農林生産学科 准教授
Department of Agricultural and Forest Sciences

書籍等出版物(著書)

1. 最新農業技術 作物Vol.18 サツマイモの新品種と基本技術 (農文協 2026年 3月) 担当範囲:気温の上昇とサツマイモの生産,収量
2. 生産物からみた収量の構成,乾物生産からみた収量の成立,生育環境・栽培条件と収量構成の変動 (農文協 2026年 1月) 担当範囲:サツマイモ 栽培の基礎理論
3. サツマイモの品種と栽培の基礎理論,基本技術-生育環境・栽培条件と収量構成の変動ー (農山漁村文化協会 2025年 3月)
4. サツマイモの新品種,栽培,障害と対策ほかー乾物生産からみた収量の成立- (農山漁村文化協会 2024年 3月)
5. サツマイモの新品種,栽培,障害と対策ほかー生産物からみた収量の構成- (農山漁村文化協会 2024年 3月)
6. フィールドで学ぶ斐伊川百科 (今井書店 2015年 3月) ISBN:9784896780

論文(論文等)

1. 「Optimizing nitrogen fertilization for shaded cultivation of the medicinal plant <i>Panax ginseng</i>: implications for photosynthesis, root growth, and carbon accumulation in two-year-old plants」 Shingo Matsumoto, Junko Kasuga, Masayuki Kadowaki, Michiho Ito JOURNAL OF NATURAL MEDICINES vol.:80 No.:4 1267-1277頁 学術雑誌 2026年 7月 ISSN:13403443
2. 「Effects of Soil Moisture Content and Rj Genotype Differences on Soybean Productivity and Soybean-nodulating Bradyrhizobial Occupancy.」 Soto Ito, Shingo Matsumoto, Masayuki Kadowaki, Hirokazu Sato, Yuichi Saeki, Sokichi Shiro vol.:41 No.:1 学術雑誌 2026年 3月
3. 「Factors causing the increase in arsenic concentration in brown rice due to high temperatures during the ripening period and its reduction by applying converted furnace slag」 Protima Dhar, Junko Kasuga, Yuta Koyama, Keita Fujisaki, Masayuki Kadowaki, Kazuhiro Kobayasi, Shingo Matsumoto Journal of Plant Nutrition vol.:46 No.:11 2652-2675頁 学術雑誌 2022年 12月 ISSN:01904167
4. 「Factors causing the increase in arsenic concentration in brown rice due to high temperatures during the ripening period and its reduction by applying converted furnace slag」 Protima Dhar, Junko Kasuga, Yuta Koyama, Keita Fujisaki, Masayuki Kadowaki, Kazuhiro Kobayasi & Shingo Matsumoto Journal of Plant Nutrition vol.:46 No.:11 全:24頁 2652-2675頁 2022年 12月
5. 「Effects of Double-shoots Training Cultivation on Plant Growth and Fruit Productivity in Processing Tomato (Solanum lycopersicum L.).」 Katsumi OHTA, Goro TAKAMORI and Masayuki KADOWAKI Environmental Control in Biology vol.:60 No.:2 全:7頁 129-135頁 学術雑誌 2022年 4月 ISSN:18830986
6. 「栽培温度がダイズの生育および感染ダイズ根粒菌の群集構造に及ぼす影響」 城 惣吉・間塚真矢・門脇正行・佐伯雄一 日本土壌肥料学雑誌 vol.:92 No.:3 全:8頁 255-262頁 学術雑誌 2021年 6月 ISSN:24240583 キーワード:ダイズ, 栽培温度, ダイズ根粒菌, 接種効果, 群集構造
7. 「採取時期の違いがサツマイモ(Ipomoea batatas Lam.)の葉ならびに葉柄の品質に及ぼす影響」 鶴永陽子・斉藤真苗・門脇正行 日本家政学会誌 vol.:71 No.:5 全:8頁 302-309頁 2020年 5月
8. 「Development of new cultivar of local pungent radish “Izumo Orochi Daikon” based on regional genetic resources and contribution to regional agriculture and gastronomy」 N. Kobayashi, T. Masukawa, M. Kadowaki, A. Nakatsuka and T. Ban Acta Hortic 全:4頁 51-54頁 2020年 2月
9. 「Development of mutant RsF3H allele-based marker for selection of purple and red root in radish (Raphanus sativus L. var. longipinnatus L. H. Bailey)」 Takanori Masukawa, Kyeong-Seong Cheon, Daiki Mizuta, Masayuki Kadowaki, Akira Nakatsuka, Nobuo Kobayashi EUPHYTICA vol.:215 No.:7 学術雑誌 2019年 7月 ISSN:00142336
10. 「サツマイモ品種’べにはるか’における栽植密度と採苗部位が生育初期の植被率に及ぼす影響」 荒木健吾・門脇正行 北海道園芸研究談話会報 No.:52 全:2頁 56-57頁 その他 2019年 3月
11. 「地域遺伝資源を活用したハマダイコン新品種‘スサノオ’の育成・普及とその各種形質について」 小林伸雄・枡川貴紀・門脇正行・中務 明・伴 琢也 園芸学研究 vol.:17 No.:3 全:7頁 369-375頁 2018年 9月
12. 「Enhancement of Food Functionality of a Local Pungent Radish "Izumo Orochi Daikon" 'Susanoo' by Introduction of a Colored Root Character」 Takanori Masukawa, Masayuki Kadowaki, Toshikazu Matsumoto, Akira Nakatsuka, Kyeong-Seong Cheon, Kazuhisa Kato, Fumi Tatsuzawa, Nobuo Kobayashi HORTICULTURE JOURNAL vol.:87 No.:3 356-363頁 学術雑誌 2018年 7月 ISSN:21890102
13. 「島根県松江市内の幼稚園・保育所における栽培活動を通じた食育の実施状況ーサツマイモ利用に注目してー」 木村仁美・斉藤真苗・板倉美咲・橋爪一治・門脇正行・鶴永陽子 日本家政学会誌 vol.:69 No.:7 全:10頁 526-535頁 2018年 7月
14. 「Enhancement of Food Functionality of a Local Pungent Radish “Izumo Orochi Daikon” ‘Susanoo’ by Introduction of a Colored Root Character.」 Masukawa T, Kadowaki M, Nakatsuka A, Cheon K. S., Kato K, Tatsuzawa F, Kobayashi N The Horticulture Journal Preview 2018年 1月
15. 「収量,品質および収益を考慮した島根県の砂丘地でのサツマイモ品種'ベニアズマ'の栽培における最適窒素施肥量」 安田登・山根智子・土倉まゆみ・土本浩之・広瀬佳彦・磯上憲一・春日純子・山岸主門・松本真悟・門脇正行 農業生産技術管理学会誌 vol.:22 No.:3 全:6頁 81-86頁 学術雑誌 2015年 9月
16. 「2010年の高温による黒ダイズ収量の激減」 大西 政夫, 門脇 正行, 河原 克明, 土本 浩之 農業生産技術管理学会誌 vol.:18 No.:4 205-210頁 2012年 3月 ISSN:13410156
17. 「Effects of greenhouse photovoltaic array shading on Welsh onion growth」 Masayuki Kadowaki, Akira Yano, Fumito Ishizu, Toshihiko Tanaka, Shuji Noda BIOSYSTEMS ENGINEERING vol.:111 No.:3 290-297頁 学術雑誌 2012年 3月 ISSN:15375110
18. 「黒ダイズにおける早期収穫および摘葉処理が収量に及ぼす影響 : 莢先熟が発生しなかった場合」 土本 浩之, 大西 政夫, 門脇 正行, 河原 克明, 池内 誉定, 山根 研一 農業生産技術管理学会誌 vol.:18 No.:1 11-15頁 2011年 6月 ISSN:13410156
19. 「Effects of Photosynthate Transport and Water Flow to Young Fruit on Fruit Drop via Ethylene Synthesis in Persimmon (Diospyros kaki Thunb.)」 Ningjing Sun, Fumihiko Adachi, Masayuki Kadowaki, Akira Nakatsuka, Tomoya Esumi, Hiroyuki Itamura JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE vol.:79 No.:4 340-347頁 学術雑誌 2010年 10月 ISSN:18823351
20. 「Shading and electrical features of a photovoltaic array mounted inside the roof of an east-west oriented greenhouse」 A. Yano, M. Kadowaki, A. Furue, N. Tamaki, T. Tanaka, E. Hiraki, Y. Kato, F. Ishizu, S. Noda Biosystems Engineering vol.:106 No.:4 367-377頁 学術雑誌 2010年 8月 ISSN:15375110
21. 「莢先熟状態の黒ダイズを脱粒機で脱粒作業する場合の最適収穫時期の検討」 土本 浩之, 大西 政夫, 門脇 正行, 伊田 圭佑, 岡田 憲章, 河原 克明, 山根 研一 農業生産技術管理学会誌 vol.:17 No.:1 17-21頁 2010年 7月 ISSN:13410156
22. 「ハマダイコンの乾物生産特性」 門脇 正行, 小林 伸雄, 伴 琢也 農業生産技術管理学会誌 vol.:16 No.:4 127-130頁 2010年 3月 ISSN:13410156
23. 「ハマダイコンの乾物生産特性」 門脇正行・小林伸雄・伴琢也 農業 vol.:16 No.:4 全:4頁 127-130頁 学術雑誌 2010年 キーワード:乾物生産,光合成,シンク,ソース,ハマダイコン
24. 「糖溶液供給がサツマイモ苗の活着および生育に及ぼす影響」 門脇 正行, 安田 登, 土本 浩之 農業生産技術管理学会誌 vol.:16 No.:2 93-96頁 2009年 12月 ISSN:13410156
25. 「莢先熟状態の黒ダイズにおける収穫時期および摘葉処理が収量に及ぼす影響」 土本 浩之, 大西 政夫, 門脇 正行, 伊田 圭佑, 岡田 憲章, 山根 研一 農業生産技術管理学会誌 vol.:16 No.:1 55-59頁 2009年 7月 ISSN:13410156
26. 「Electrical energy generated by photovoltaic modules mounted inside the roof of a north-south oriented greenhouse」 A. Yano, A. Furue, M. Kadowaki, T. Tanaka, E. Hiraki, M. Miyamoto, F. Ishizu, S. Noda Biosystems Engineering vol.:103 No.:2 228-238頁 学術雑誌 2009年 6月 ISSN:15375110
27. 「Electrical energy generated by photovoltaic modules mounted inside the roof of a north-south oriented greenhouse」 A. Yano, A. Furue, M. Kadowaki, T. Tanaka, E. Hiraki, M. Miyamoto, F. Ishizu, S. Noda Biosystems engineering vol.:103 全:11頁 228-238頁 学術雑誌 2009年 ISSN:15375110
28. 「糖溶液供給がサツマイモ苗の発根および生育に及ぼす影響」 門脇正行・安田登・土本浩之 農業生産技術管理学会誌 vol.:16 No.:2・3 全:4頁 93-96頁 学術雑誌 2009年 キーワード:グルコース,サツマイモ,スクロース,苗,発根
29. 「莢先熟状態の黒ダイズにおける収穫時期および摘葉処理が収量に及ぼす影響」 土本浩之・大西政夫・門脇正行・伊田圭佑・岡田憲章・山根研一 農業生産技術管理学会誌 vol.:16 No.:1 全:5頁 55-59頁 2009年
30. 「キトサン施用が一番茶収量に及ぼす影響」 大西政夫, 松本真悟, 門脇正行, 山根研一, キトサン施用が一番茶収量に及ぼす影響, 日作紀 日本作物学会紀事 vol.:77 No.:4 418-423頁 学術雑誌 2008年 11月 ISSN:00111848
31. 「Effect of a photo-synthetic inhibitor on tryptamine pathway-mediated Sekiguchi lesion formation in lesion mimic mutant of rice infected with Magnaporthe grisea」 A. Imaoka, M. Ueno, J. Kihara, M. Kadowaki, S. Arase Journal of Phytopathology vol.:156 No.:9 522-529頁 学術雑誌 2008年 9月 ISSN:09311785
32. 「土壌生産性の圃場内変動が大きい水田において田畑輪換作付体系試験を行うための最適窒素施肥量の検討」 大西 政夫, 土本 浩之, 山根 研一, 門脇 正行 農業生産技術管理学会誌 vol.:15 No.:1 23-27頁 2008年 6月 ISSN:13410156
33. 「サツマイモ苗の活着および初期生育促進に関する研究」 門脇正行 島根大学生物資源科学部研究報告 vol.:10 62-63頁 その他 2005年
34. 「Effect of sucrose solution injection at different growth stages on production and ADP-glucose pyrophosphorylase activity of roots in sweet potato, Ipomoea batatas Lam. cultivars.」 M Kadowaki, N Murayama, F Kubota JOURNAL OF THE FACULTY OF AGRICULTURE KYUSHU UNIVERSITY vol.:47 No.:1 13-20頁 学術雑誌 2002年 10月 ISSN:00236152
35. 「Effect of sugar solution infused into mungbean (Vigna radiata (L.) Wilczek) plant on seed yield and dry matter production」 QA Khaliq, K Hirao, M Kadowaki, F Kubota PLANT PRODUCTION SCIENCE vol.:5 No.:1 31-32頁 学術雑誌 2002年 3月 ISSN:1343943X
36. 「Effects of exogenous injection of different sugars on leaf photosynthesis, dry matter production and adenosine 5 '-diphosphate glucose pyrophosphorylase (AGPase) activity in sweet potato, Ipomoea batatas (Lam.)」 M Kadowaki, F Kubota, K Saitou JOURNAL OF AGRONOMY AND CROP SCIENCE-ZEITSCHRIFT FUR ACKER UND PFLANZENBAU vol.:186 No.:1 37-41頁 学術雑誌 2001年 3月 ISSN:09312250
37. 「Enhancement of tuberous root production and adenosine 5 '-diphosphate pyrophosphorylase (AGPase) activity in sweet potato (Ipomoea batatas Lam.) by exogenous injection of sucrose solution」 M Tsubone, F Kubota, K Saitou, M Kadowaki JOURNAL OF AGRONOMY AND CROP SCIENCE-ZEITSCHRIFT FUR ACKER UND PFLANZENBAU vol.:184 No.:3 181-186頁 学術雑誌 2000年 5月 ISSN:09312250
38. 「Source activity evaluation by grafted leaves in sweet potato (Ipomoea batatas Lam.) cultivars.」 A Ishida, F Kubota, M Kadowaki, K Saitou JOURNAL OF THE FACULTY OF AGRICULTURE KYUSHU UNIVERSITY vol.:44 No.:1-2 73-80頁 学術雑誌 1999年 11月 ISSN:00236152

MISC(報告書等)

1. 気温または地温の上昇がサツマイモの生育および収量に及ぼす影響—特集 異常気象(高温)の影響と対応に関する情報交換会より いも類振興情報 / いも類振興会 [編] 門脇 正行 No.:162 全:5頁 37-41頁 東京 : いも類振興会 2025年 1月 ISSN:09169105
2. 小集会「作物学会と酒とのかかわりを学ぶ会」開催報告 荒木 英樹, 門脇 正行, 水田 圭祐, 荒木 卓哉, 下田 代智英, 伊藤 博武 全:2頁 日本作物学会 2025年 1月
3. 日本作物学会第258回講演会シンポジウム 「酒」を支える人づくり:アカデミアができること 荒木 英樹, 門脇 正行, 丸本 仁一郎, 奥田 将生, 金子 和彦, 神尾 辰雄, 平田 大 全:4頁 日本作物学会 2025年 1月
4. アズキの収量構成要素に関する研究~莢長と一莢粒数または粒径との関係 門脇正行,城惣吉 地(知)の拠点整備事業平成29年度農林水産業の六次産業化プロジェクトセンター報告書 2018年 3月
5. 島根県産(大学農場産)アズキと他府県産アズキの品質の比較 門脇正行・城惣吉 vol.:2016 43-45頁 地(知)の拠点整備事業平成28年度農林水産業の六次産業化プロジェクトセンター報告書 2017年 3月 キーワード:アズキ
6. 島根県でのサツマイモ栽培における窒素固定内生菌の効率的利用―砂土条件下におけるサツマイモの窒素施肥量に対する反応とその品種間差異- 門脇正行 島根大学生物資源科学部ミッション研究課題成果報告書 2015 2016年 2月
7. シンク・ソース能力から見た高温・乾燥耐性サツマイモ品種創出のための基礎的研究 門脇正行 全:4頁 日本学術振興会 2014年
8. 平成25年度農林水産業の六次産業化プロジェクトセンター報告書 島根大学研究機構戦略的研究推進センター 全:40頁 17-18頁 島根大学 2014年
9. 平成25年度農林水産省新需要創造フロンティア育成事業 「出雲おろち大根」の成分評価と新加工食品 成果報告書 小林伸雄 全:76頁 68-72頁 農林水産省 2014年
10. 平成26年度農林水産業の六次産業化プロジェクトセンター報告書2014 門脇正行 全:67頁 29-31,32-34頁 島根大学 2014年
11. サツマイモ苗の効率的生産方法に関する研究 : 摘心と栽植密度が苗生産本数に及ぼす影響 島根大学生物資源科学部研究報告 門脇 正行, 安田 登, 土本 浩之 vol.:17 58-59頁 島根大学 2012年 9月 ISSN:13433644
12. 学校給食におけるさつまいもメニュー考案による食育の試み—Attempt of Dietary Education focusing on School Lunch Menu with Sweet Potato Menu Design 島根大学教育臨床総合研究 多々納, 道子, 山岸, 主門, 門脇, 正行 vol.:11 53-60頁 島根大学教育学部附属教育臨床総合研究センター 2012年 7月 ISSN:13475088
13. 倍数性変異を利用した新たなカキ品種の開発 島根大学生物資源科学部研究報告 江角智也, 門脇正行 vol.:15 No.:15 62-63頁 島根大学 2010年 9月 ISSN:13433644
14. 複二条植えがダイズの生育・収量および品質に及ぼす影響 島根大学生物資源科学部研究報告 門脇, 正行 vol.:15 66-67頁 島根大学生物資源科学部 2010年 9月 ISSN:13433644
15. 園芸施設の屋根を利用した太陽光発電 島根大学生物資源科学部研究報告 谷野 章, 門脇 正行 vol.:14 60-61頁 島根大学 2009年 9月 ISSN:13433644
16. 神西プロジェクト : 学部発大学ブランド農産物の地域社会普及 島根大学生物資源科学部研究報告 門脇 正行, 小林 伸雄, 伴 琢也[他] vol.:13 70-71頁 島根大学 2008年 9月 ISSN:13433644
17. <学部長裁量経費によるプロジェクト成果報告> 砂丘地土壌への資材混合が作物の生育と収量に及ぼす影響 島根大学生物資源科学部研究報告 門脇, 正行 vol.:12 65-66頁 島根大学生物資源科学部 2007年 9月 ISSN:13433644
18. <学部長裁量経費によるプロジェクト成果報告> 砂丘地土壌への資材混合が作物の生育と収量に及ぼす影響 門脇正行 vol.:12 全:2頁 学部 2007年 ISSN:13433644 キーワード:環境
19. サツマイモ苗の活着および初期成育促進に関する研究 島根大学生物資源科学部研究報告 門脇, 正行 vol.:10 62-63頁 島根大学生物資源科学部 2005年 8月 ISSN:13433644

講演・口頭発表等(学会発表)

1. 「南北方向に設置した太陽光パネルによる遮光がサツマイモの生育および収量へ及ぼす影響」 門脇正行, 八尾心音, 李治, 谷野章 日本作物学会第261回講演会 2026年 3月
2. 「サツマイモの茎葉残渣が後作トウモロコシの生育に及ぼす影響」 門脇正行, 松本眞悟, 城 惣吉, 中澤優響渚, 下平樹, 春日純子 農業生産技術管理学会令和7年度大会 2025年 11月
3. 「未利用部位の苗利用によるサツマイモの苗生産効率化の試み」 下平樹, 門脇正行, 城惣吉, 松本真悟 日本作物学会第260回講演会 2025年 9月
4. 「窒素施肥量がサツマイモの地上部形質と植被率に及ぼす影響」 門脇正行, 上田芽生, 中村愛隼, 下平樹, 中澤優響渚 日本作物学会中国地域談話会 2025年 8月
5. 「根粒菌接種によるサツマイモつる割病の抑制効果に関する研究」 國吉琴美・門脇正行・城 惣吉 農業技術管理学会令和6年度大会 2024年 9月
6. 「植被率を利用したサツマイモの収量予測モデルの構築と検証」 門脇 正行, 長友 萌恵, 城 惣吉, 松本 真悟 日本作物学会講演会要旨集 2024年 9月
7. 「竹炭の施用がダイズの生育および感染ダイズ根粒菌群集構造に及ぼす影響」 伊藤蒼人・里信音羽・門脇正行・城 惣吉 農業技術管理学会令和6年度大会 2024年 9月
8. 「未利用資源のサツマイモ栽培おける肥料としての利用の検討」 中澤優響渚・下平 樹・春日純子・松本眞悟・門脇正行 農業技術管理学会令和6年度大会 2024年 9月
9. 「有用ダイズ根粒菌接種による有色ダイズ品種の生産性向上に関する研究」 新屋晴己・伊藤蒼人・門脇正行・城 惣吉 農業技術管理学会令和6年度大会 2024年 9月
10. 「サツマイモの高温耐性に関する研究成果等について~植被率に着目した サツマイモの高温耐性に関する研究~」 門脇正行 異常気象(高温)による芋類の生産・利用への影響と対応に関する情報交換会 2024年 8月
11. 「3-2-6 <i>Bradyrhizobium diazoefficiens</i> USDA 110^T^系統株の接種がアズキの生育収量および感染根粒菌群集構造に及ぼす影響(3-2 土壌生物の応用と制御 2023年度愛媛大会)」 槙原 竜, 門脇 正行, 城 惣吉 日本土壌肥料学会講演要旨集 2023年 9月
12. 「Bradyrhizobium diazoefficiens USDA 110T 系統株の接種がアズキの生育収量および感染根粒菌群集構造に及ぼす影響」 槙原 竜・門脇正行・城 惣吉 日本土壌肥料学会2023年度大会 2023年 9月
13. 「根粒菌によるサツマイモつる割病抵抗性誘導メカニズムの解明」 城 惣吉 ・児島未咲 ・国吉琴美 ・足立文彦 ・上野 誠 ・門脇正行 農業技術管理学会令和5年度大会 2023年 9月
14. 「植被率を用いたサツマイモの収量予測の試み」 門脇 正行, 長友 萌恵, 城 惣吉, 松本 真悟 日本作物学会講演会要旨集 2023年 9月
15. 「サツマイモにおける非破壊測定パラメータと収量との関係に関する研究」 門脇正行・松本かなで・梅原理沙・多田羅豊・畝川裕匡・長友萌恵 農業技術管理学会令和4年度大会 2022年 10月
16. 「Relationship between Non-Destructive Measurement Parameters and Yield in Sweet Potatoes」 Masayuki Kadowaki, Tomohiro Araki, Risa Umehara, Sokichi Shiro, Shingo Matsumoto The 10th Asian Crop Science Association Conference 2021年 9月
17. 「3-1-28 日本における土着アズキ根粒菌の群集構造に関する研究(3-1 土壌生物の生態と機能 2020年度岡山大会)」 槙原 竜, 門脇 正行, 佐伯 雄一, 城 惣吉 日本土壌肥料学会講演要旨集 2020年 9月
18. 「サツマイモ栽培における窒素施肥量が植被率,地温,窒素固定および収量に及ぼす影響」 門脇正行・興梠萌子・米倉朱音・城惣吉・松本真悟 日本作物学会第250回講演会 2020年 9月
19. 「日本における土着アズキ根粒菌の群集構造に関する研究」 槙原 竜, 門脇 正行, 佐伯 雄一, 城 惣吉 日本土壌肥料学会2020 年度岡山大会 2020年 9月
20. 「サツマイモにおける植被率または個葉光合成速度と塊根生産との関係」 門脇正行 ・樋野日向子 ・寺地優実 日本作物学会第248回講演会 2019年 9月
21. 「Bradyrhizobium 属細菌の接種がサツマイモの生育に及ぼす影響」 城 惣吉・門脇正行・足立文彦・井上憲一・井藤和人 農業生産技術管理学会平成30年度大会 2018年 10月
22. 「栽培地点および播種時期が島根県でのテンサイの生育に及ぼす影響」 山下尋揮・門脇正行 日本作物学会第246回講演会 2018年 9月
23. 「窒素施肥量がサツマイモの窒素固定および収量に及ぼす影響」 門脇 正行, 星野 司, 井出 泰史, 足立 文彦, 城 惣吉, 松本 真悟, 井藤 和人 日本作物学会第246回講演会 2018年 9月
24. 「植被率または硬度を指標としたサツマイモの生育および品質の診断の試み」 門脇正行 超異分野学会益田フォーラム 2018年 8月
25. 「突然変異育種による色や形の変わった特産アズキの開発」 江角智也, 中村美里, 宇治川直輝, 吉本匠美, 城惣吉, 小林和広, 門脇正行 超異分野学会益田フォーラム2018 2018年 8月
26. 「植被率を指標としたサツマイモ品種 ‘べにはるか’の多収栽培方法の検討~栽植密度または採苗方法が及ぼす影響~」 門脇正行・荒木健吾 平成30年度日本作物学会中国支部岡山大会 2018年 7月
27. 「‘べにはるか’以降に育成されたサツマイモ新品種の光合成と乾物生産」 門脇正行・山下尋揮・足立浩崇・磯上憲一 日本作物学会第244回講演会 2017年 9月 キーワード:サツマイモ べにはるか
28. 「島根県の砂丘地におけるサツマイモ品種‘ベニアズマ’および‘べにはるか’の収量と気象条件との関係」 門脇正行・難波比呂紀・大木詩子・沖本和也・林司直・西原由香・福田桃子・足立浩崇・安田登・磯上憲一 日本作物学会中国支部講演会 2017年 7月
29. 「温度傾斜型チャンバーによるサツマイモの高温耐性の評価と品種間差異の検討」 足立浩崇,門脇正行,藤本薫彦,安田登,磯上憲一,松本真悟 日本作物学会第242回講演会 2016年 9月
30. 「摘心が植被率,地温およびサツマイモの塊根生産に及ぼす影響」 足立浩崇・安田登・門脇正行 農業生産技術管理学会平成27年度大会 2016年 9月
31. 「学校での栽培学習に適したサツマイモ品種に関する一考察」 門脇正行・土本浩之・安田 登・足立浩崇・鎌田晃輔・難波比呂紀・山岸主門 第73回日本農業教育学会 2016年 8月
32. 「砂丘地における耕作放棄果樹園の再利用について -サツマイモ栽培による再利用の検討-」 安田登,磯上憲一,城惣吉,松本真悟,門脇正行 日本砂丘学会第62回全国大会 2016年 8月
33. 「島根県砂丘地におけるサツマイモの窒素利用効率とその年次間差」 門脇正行,星野司,足立浩崇,安田登,磯上憲一,城惣吉,松本真悟 日本砂丘学会第62回全国大会 2016年 8月
34. 「未利用有機物由来肥料を用いたサツマイモ栽培の検討」 磯上憲一,安田登,城惣吉,松本真悟,門脇正行 日本砂丘学会第62回全国大会 2016年 8月
35. 「中国山地の標高環境を活用した高糖度サツマイモ栽培」 桐村史悠,足立文彦,門脇正行,松本真悟,小葉田亨 日本作物学会中国支部会島根大会 2016年 7月
36. 「生育初期の地上部生育が地温およびサツマイモの塊根生産に及ぼす影響」 足立浩崇・門脇正行・安田登・磯上憲一・松本真悟 日本作物学会第241回講演会 2016年 3月
37. 「島根県中標高地域の低温条件によるサツマイモの高糖度化」 足立文彦・桐村史悠・門脇正行・松本真悟 日本作物学会第241回講演会 2016年 3月 キーワード:サツマイモ 高糖度
38. 「島根県でのサツマイモ栽培における窒素固定内生菌の効率的利用―砂土条件下におけるサツマイモの窒素施肥量に対する反応とその品種間差異-」 門脇正行 1. 島根県農業技術センターとの交流会, -生物資源科学部ミッション報告会・農林水産業の六次産業化プロジェクトセンター報告会- 2016年 1月
39. 「島根県内における土着アズキ根粒菌の遺伝子多様性」 城惣吉, 小林和広, 門脇正行, 江角智也 日本土壌肥料学会講演要旨集 2015年 9月
40. 「サツマイモ挿し穂生産者の違いは同栽培条件での収量と食味を変えるか?(一般講演,日本作物学会中国支部講演会)」 足立 文彦, 塩飽 司, 大橋 慶輔, 門脇 正行, 井藤 和人 日本作物学会中国支部研究集録 2015年 7月
41. 「塊根肥大期間の穂木からの同化産物供給は接木サツマイモ増収の主要因ではない」 足立文彦・萩原佳大・門脇正行・井藤和人 日本作物学会第237回講演会 2014年 3月
42. 「‘出雲おろち大根’の最適施肥基準の検討」 中村 歩・石津文人・小林伸雄・門脇正行 農業生産技術管理学会平成25年度大会 2013年 10月
43. 「サツマイモの塊根生産における植被率と地温との関係」 門脇 正行, 鎌田 晃輔, 永見 拓朗, 西原 由香, 十倉 宏幸, 林 司直, 安田 登 日本作物學會紀事 2013年 9月
44. 「サツマイモの塊根生産における植被率と地温との関係」 門脇正行・鎌田晃輔・永見拓朗・西原由香・十倉宏幸・林司直・安田登 日本作物学会第236回講演会 2013年 9月
45. 「窒素施肥量がサツマイモの塊根生産の及ぼす影響」 門脇正行・西原由香・林司直・足立文彦・井藤和人・春日純子・松本真悟・安田登 日本作物学会第236回講演会 2013年 9月
46. 「窒素施肥量がサツマイモの塊根生産の及ぼす影響」 門脇 正行, 西原 由香, 林 司直, 足立 文彦, 井藤 和人, 春日 純子, 松本 真悟, 安田 登 日本作物學會紀事 2013年 9月
47. 「部分接木によるサツマイモ物質生産の促進」 足立 文彦, 宇田 明日香, 門脇 正行, 井藤 和人 日本作物學會紀事 2013年 9月
48. 「部分接木によるサツマイモ物質生産の促進」 足立文彦・宇田明日香・門脇正行・井藤和人 日本作物学会第236回講演会 2013年 9月
49. 「サツマイモにおける高地温耐性品種の検討」 門脇 正行, 十倉 宏幸, 林 司直, 沖本 和也, 大木 詩子, 安田 登 日本作物學會紀事 2012年 9月
50. 「地温がサツマイモ塊根の収量および外観品質に及ぼす影響とその品種間差異」 門脇 正行, 沖本 和也, 藤原 剛, 山口 浩司, 河原 克明, 大木 詩子, 安田 登 日本作物學會紀事 2011年 8月
51. 「2010年の高温条件下で生育した黒ダイズの収量」 大西 政夫, 門脇 正行, 河原 克明 日本作物學會紀事 2011年 3月
52. 「気温, 日射および栽植様式がダイズの生育および収量に及ぼす影響」 門脇 正行, 河原 克明, 大西 政夫, 安田 登 日本作物學會紀事 2011年 3月
53. 「気温,日射および栽植様式がダイズの生育および収量に及ぼす影響」 門脇正行・河原克明・大西政夫・安田登 日本作物学会第231回講演会 2011年 3月 キーワード:ダイズ,日射,気温,栽植様式,収量
54. 「ソースおよびシンク能力からみた’出雲おろち大根’の生育特性の解明」 門脇正行・長瀬本美・難波比呂紀・河原克明・小林伸雄・安田登・広瀬佳彦・伴琢也 農業生産技術管理学会平成22年度大会 2010年 10月 キーワード:出雲おろち大根,ソース,シンク
55. 「被覆資材の違いがサツマイモの収量および品質に及ぼす影響」 門脇正行・大木詩子・河原克明・安田登・山根智子 農業生産技術管理学会平成22年度大会 2010年 10月 キーワード:サツマイモ,被覆資材,地温,収量,品質
56. 「複二条植および栽植密度がダイズの収量に及ぼす影響」 河原克明・門脇正行・大西政夫・池内誉定・安田登 農業生産技術管理学会平成22年度大会 2010年 10月 キーワード:ダイズ,複二条植,収量,栽植密度
57. 「莢先熟状態の黒ダイズを脱粒機で脱粒作業する場合の最適収穫時期の検討」 土本浩之・大西政夫・門脇正行・河原克明・池内誉定・山根研一 農業生産技術管理学会平成22年度大会 2010年 10月 キーワード:黒ダイズ,莢先熟,収穫時期
58. 「地温がサツマイモ塊根の形状および品質に及ぼす影響」 門脇正行・大木詩子・河原克明・安田登・山根智子 日本作物学会第230回講演会 2010年 9月 キーワード:サツマイモ,塊根,地温,形状,品質
59. 「地温がサツマイモ塊根の形状および品質に及ぼす影響」 門脇 正行, 大木 詩子, 河原 克明, 安田 登, 山根 智子 日本作物學會紀事 2010年 9月
60. 「カキ幼果における樹体エチレン阻害要因と蒸散流による果実への水供給との関係」 SUN N, 足立文彦, 門脇正行, 中務明, 江角智也, 山田佳織, 森本崇永, 板村裕之 園芸学研究 別冊 2009年 9月
61. 「砂丘地におけるサツマイモ栽培に適した施肥設計の検討 第4報 窒素施肥量増加によるサツマイモの収量増加と肥料経費との関係」 安田登・門脇正行・山根智子 農業生産技術管理学会平成21年度大会 2009年 9月
62. 「地温がサツマイモ塊根の生育および収量に及ぼす影響」 門脇 正行, 大木 詩子, 河原 克明, 安田 登, 山根 智子 日本作物學會紀事 2009年 9月
63. 「地温がサツマイモ塊根の生育および収量に及ぼす影響」 門脇正行・大木詩子・河原克明・安田登・山根智子 第228回日本作物学会講演会 2009年 9月
64. 「摘芯処理と栽植密度がサツマイモ苗の生産本数と品質に及ぼす影響」 山根智子・安田登・門脇正行 農業生産技術管理学会平成21年度大会 2009年 9月
65. 「複二条植えがダイズの生育, 収量および収量構成要素に及ぼす影響」 河原 克明, 門脇 正行, 大西 政夫, 伊田 圭佑, 岡田 憲章, 安田 登 日本作物學會紀事 2009年 9月
66. 「複二条植えがダイズの生育,収量および収量構成要素に及ぼす影響」 河原克明・門脇正行・大西政夫・伊田圭佑・岡田憲章・安田登 農業生産技術管理学会平成21年度大会 2009年 9月
67. 「複二条植えがダイズの生育,収量および収量構成要素に及ぼす影響」 河原克明・門脇正行・大西政夫・伊田圭佑・岡田憲章・安田登 第228回日本作物学会講演会 2009年 9月
68. 「莢先熟状態の黒ダイズを脱粒機で脱粒作業する場合の最適収穫時期の検討」 土本浩之・大西政夫・門脇正行・伊田圭佑・岡田憲章・河原克明・山根研一 農業生産技術管理学会平成21年度大会 2009年 9月
69. 「収穫時期と摘葉処理が莢先熟状態の黒ダイズの収量に及ぼす影響(日本作物学会中国支部講演会)」 大西 政夫, 門脇 正行, 土本 浩之, 伊田 圭佑, 岡田 憲章, 山根 研一 日本作物学会中国支部研究集録 2008年 7月
70. 「ハマダイコンの栽培化と利用について : (第2報)根部内成分の時期的変化と品種間差異」 本谷 宏志, 伴 琢也, 松本 真悟, 門脇 正行, 小林 伸雄 園芸学研究. 別冊, 園芸学会大会研究発表要旨 2007年 9月
71. 「砂丘地土壌への資材混合が根菜類の生育と収量に及ぼす影響(日本作物学会中国支部講演会)」 門脇 正行, 宮廻 晃, 安田 登, 山根 智子 日本作物学会中国支部研究集録 2007年 7月
72. 「糖溶液供給がサツマイモの発根,初期生育および収量に及ぼす影響」 門脇正行・中村勲人・安田登 日本作物学会紀事75別(2):88‐89 2006年 10月 キーワード:サツマイモ,糖溶液
73. 「砂丘地における粉砕新聞紙の土壌混合とダイズの生育」 門脇正行・岩田宜子・藤田昌子・安田登・中野尚夫 日本作物学会紀事 74別(2):78-79 2005年 9月
74. 「日射反射率が異なるサツマイモ群落の屋上熱低減効果」 足立文彦・門脇正行・岩城一孝 日本作物学会紀事 74別(2)116-117 2005年 9月
75. 「1 砂丘地における粉砕新聞紙の利用が種子の出芽率に及ぼす影響」 門脇 正行, 岩田 宣子, 安田 登, 中野 尚夫 日本作物學會紀事 2004年 10月
76. 「砂丘地における粉砕新聞紙の利用が種子の出芽率に及ぼす影響」 門脇正行・岩田宜子・安田登・中野尚夫 日本作物学会紀事 73別(2)2-3 2004年 10月
77. 「かんしょ栽培について」 門脇正行 湖陵町かんしょ生産組合総会 2004年 6月
78. 「サツマイモの根への糖溶液供給が塊根生産に及ぼす影響(日本作物学会第216回講演会要旨・資料集)」 門脇 正行, 重田 真理子, 窪田 文武 日本作物學會紀事 2003年 9月
79. 「地上部生長点切除によるシンク・ソースバランスの変化がサツマイモの塊根生産に及ぼす影響(日本作物学会第216回講演会要旨・資料集)」 門脇 正行, 櫻木 宏美, 窪田 文武 日本作物學會紀事 2003年 9月
80. 「42 スクロース溶液の供給がサツマイモの塊根肥大開始と塊根生産の品種特性に及ぼす影響」 門脇 正行, 村山 尚子, 窪田 文武 日本作物學會紀事 2002年 4月
81. 「マングビーン(Vigna radiata(L.) Wilczek)植物体への糖溶液供給が子実および乾物生産に及ぼす影響」 Khaliq Qazi A., 平尾 健二, 門脇 正行, 窪田 文武 日本作物學會紀事 2002年 3月
82. 「P-20 糖溶液の供給時期がデンプン合成関連酵素活性ならびに塊根生産に及ぼす影響」 門脇 正行, 窪田 文武, 齋藤 和幸 日本作物學會紀事 2001年 3月
83. 「63 人為的糖供給によるサツマイモの乾物生産と炭素分配の変化」 門脇 正行, 窪田 文武, 齋藤 和幸 日本作物學會紀事 2000年 10月
84. 「サツマイモ植物への糖の人工供給が光合成と物質生産に及ぼす影響」 門脇 正行, 窪田 文武, 坪根 正雄, 齋藤 和幸 日本作物學會紀事 1999年 10月

委員会・学会役員等

1. 農業生産技術管理学会 編集幹事 2016年~ 2022年
2. 農業教育学会 評議員 2019年~ 2026年
3. 農業教育学会 教材開発コンクール審査委員 2021年~ 2025年
4. 日本いも類研究会 サツマイモ情報センター 運営委員 2022年~ 2026年
5. 日本作物学会 編集委員 2022年~ 2024年
6. 農業生産技術管理学会 監事 2022年~ 2025年
7. 農業生産技術管理学会 評議員 2024年~ 2026年

学術雑誌の編集

1. 日本作物学会紀事 委員
2. 農業生産技術管理学会誌 委員
3. 農業生産技術管理学会誌 委員
4. 農業生産技術管理学会誌 委員
5. 日本作物学会紀事 委員
6. 農業生産技術管理学会誌 委員
7. 農業生産技術管理学会誌 委員 publisher:農業生産技術管理学会
8. 農業生産技術管理学会誌 委員

学会・シンポジウム等の主催

1. 「酒類産業発展のための発酵学・栽培学・酒育の融合」 酒育研究会第6回集会 伯耆富士山麓の発酵学 久米桜酒造と大山Gビールから学ぶ発酵技術 その他 2025年 酒育,
2. 島根大学生物資源科学部 学部先鋭研究セミナー 「未利用資源の探索・活用に関する研究」成果報告会および酒育研究会第7回集会「山陰地域で育まれる発酵の力」 その他 2026年 酒育,発酵
3. The 5th International Symposium on Woody Ornamentals of the Temperate Zone (WOTZ2024) その他 2024年 花木
4. 日本作物学会小集会「作物学会と酒とのかかわりを学ぶ会」 その他 2024年 酒育
5. 日本作物学会第258回講演会シンポジウム「「酒」を支える人づくり:アカデミアができること」 コーディネータ,座長・司会 2024年 酒育
6. 中国地方の酒と学ぶ「酒育研究会」第1回島根集会 役員 2023年 酒育
7. 農業生産技術管理学会令和3年度大会 役員,その他 2021年
8. 日本作物学会第238回講演会 座長・司会 2014年
9. 日本作物学会第236回講演会 座長・司会 2013年
10. 農業生産技術管理学会平成25年度大会 役員,その他 2013年
11. 日本作物学会第232回講演会 座長・司会 2011年
12. 日本作物学会小集会 その他 2008年 作物学

学術賞受賞

1. 農業生産技術管理学会学会誌賞 安田登・山根智子・土倉まゆみ・土本浩之・広瀬佳彦・磯上憲一・春日純子・山岸主門・松本真悟・門脇正行 農業生産技術管理学会誌に掲載された特に優れた論文の著者(「農業の生産技術の発展に貢献すると予測される論文」を執筆した著者)が対象 農業生産技術管理学会 2016年 サツマイモ 砂丘地 窒素施肥量

島根県を中心とした山陰地域に貢献する研究活動の改善の取組み

1. 連大農学研究科・横断的研究プロジェクト「酒類産業発展のための発酵学・栽培学・酒育の融合」が採択され,分担者として活動した.2025年12月に久米桜酒造および大山Gビールにて,2026年1月に松江テルサにて集会を行った.特に2026年1月の集会は学部先鋭研究セミナーと合同開催し,企画運営を担当した.学生,教員だけでなく,複数の酒造会社関係者や島根県産業技術センターの職員,島根県醤油工業協同組合および島根県味噌工業協同組合の関係者にも参加いただき発酵に関わる産官学の交流を推進する取り組みとなった.
2. 連大農学研究科・横断的研究プロジェクト『「酒育」研究の全国大学間ネットワーク強化および産学連携に向けた環境整備』が採択され,分担者として活動した.特に,学部研究セミナーと合同開催した酒育研究会第4回集会の企画,運営を担当した.学生,教員だけでなく,利き酒師,複数の酒造会社にも参加いただき酒に関わる産官学の交流を推進する取り組みとなった.
3. 連大農学研究科・横断的研究プロジェクト「中国地域の地域創生に資する「酒育研究会」の創設」が採択され,分担者として活動した.特に,酒育研究会第3回集会の企画,運営を担当した.学生,教員だけでなく,島根県産業技術センターの研究員,複数の酒造会社にも参加いただき酒に関わる産官学の交流を推進する取り組みとなった.
4. 令和4年度戦略的機能強化推進経費に採択された「地域の特色を活かした農産物生産と産業創出~サツマイモによる地域活性化プロジェクト~」に分担者として参加した.
5. 連大農学研究科・横断的研究プロジェクト「中国地域の地域創生に資する「酒育研究会」の創設」が採択され,分担者として活動した.特に,酒育研究会第1回集会の企画,運営を担当した.3大学の学生,教員だけでなく,酒に関わる産官学の交流を推進する取り組みとなった.
6. 地域未来協創本部が企画する「技術コミュニティラボ 第12回ミーティング」に参加した
7. 島根県農業技術センターで開催された「平成26年度島根県農業技術センター重点研究プロジェクト『有機畑作野菜』特別研修会【有機農産物等の販売・流通を巡る課題と対応方向】(8月20日)」,「バイテクを活用した育種研究研修会(10月3日)」に参加した.

研究活動特記事項

1. 書籍等出版物(著書) 農文協発刊の「最新農業技術 作物Vol.18」の「サツマイモの新品種と基本技術」において「気温の上昇とサツマイモの生産,収量」と題して5ページの著書を執筆した. (2025年度)
2. 講演・口頭発表等(学会発表) 九州沖縄農業研究センター畑作部会において「地球温暖化がサツマイモの収量に及ぼす影響」と題して講演を行った. (2025年度)