検索システムTOP 島根大学TOP 検索システムTOP 産学連携TOP 生涯学習TOP

研究者情報

基本情報
Basic Information
教育活動
Educational Activities
研究活動
Research Activities
社会貢献
Social Contribution
医療活動
Medical Activities
 
ページを印刷

鶴永 陽子(ツルナガ ヨウコ) TSURUNAGA Yoko

学部等/職名

人間科学部 人間科学科 教授

学部・大学院教育

[専門教育]

  • ジオパーク学入門
  • 栄養学
  • 栄養学
  • 機能性食品産業論
  • 健康科学応用演習
  • 健康生活科学演習
  • 次世代ヘルスケアビジネス論
  • 食品学
  • 人間科学地域実践入門
  • 卒業研究
  • 地域ヘルスケアビジネス論
  • 地域健康産業論
  • 地域健康産業論
  • 地域資源活用論
  • 地域食材活用論
  • 六次産業化概論

[大学院教育]

  • インターディシプリナリー・コミュニケーション・セッションⅠ
  • インターディシプリナリー・コミュニケーション・セッションⅠ
  • 健康・行動科学基礎論
  • 健康科学特別演習ⅠA
  • 健康科学特別演習ⅠB
  • 食品機能・加工学特論
  • 食品機能・加工学特論

論文等指導

卒業論文等の指導 3 名

修士論文等の主指導 1 名

博士論文等の主指導 1 名

教育改善

学部、学科レベルの改善[ミドルFD]

  • ハラスメント防止研修の実施について ハラスメントの種類と防止策について学ぶことができた。

全学レベルの改善[マクロFD]

  • 令和5年度島根大学研究倫理セミナー 意図せぬ研究不正を防ぐために 意図せず研究不正を犯してしまわないために、何に気をつける必要があるのかを学ぶことができた。今後の研究活動に教育研究活動に活かしたい。